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Klosterbräuhaus - Link zur Homepage

Dienstag, 17.10. - Braten-Dienstag:

 

Ofenfrischer Schweinebraten

mit Blaukraut und Kartoffelknödelschmarrn

12,80 €


Mittwoch, 18.10. - Veggi-Wednesday

 

Pochiertes Ei auf rahmigem Blattspinat

mit krossen Kürbiskernrösti

6,80


 

Donnerstag, 19.10. - Zwickelbierabend

 

Ragout fin vom Kalbsschlegel

mit Champignons, Zwiebeln und Blumenkohl

auf Erbsen-Kartoffelpüree

12,80 €

Jeden Sonn- und Feiertag Mittag

frischer knuspriger Spanferkelbraten

auf Bockbiersoße mit Kartoffelknödel und Speck-Krautsalat!

Wochenaktion im Klosterbräuhaus Ursberg: lecker und günstig Essen in Schwaben

  

Tagesessen KW 42 vom 16. bis 20. Oktober

Frisch und flott serviert zwischen 11 und 14 Uhr für jeweils 6,60 €

Außerhalb dieser Zeit wählen Sie aus unserer Speisekarte

Montag

Leichtes Hähnchenragout in Rahmsauce

mit Gemüsestreifen, Butternudeln

und kleinem Tagessalat

Dienstag

Hausgemachte Speckknödel

auf Ratatouille-Gemüse

und kleinem Tagessalat

Mittwoch

Pikantes Reisfleisch

mit kleinem Tagessalat

Donnerstag

Spaghetti „Carbonara“

und kleinem Tagessalat

Freitag

Gebackene Bergkäsenocken

mit allerhand Gemüse in Rahm

und kleinem Tagessalat

Alternative Gerichte diese Woche:

Großer bunter Salatteller mit knackig frischen Salaten

aus der Klostergärtnerei, dazu unser Hausdressing,

Thunfisch und Kapern

Kartoffeltaschen „Tomaten Mozzarella“

auf Rahmlauch

 

 

 

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Vorschau nächste Woche!  

 

 

Wochenkarte

               ~Kleine Probiersuppe~ 2,80 €

Apfel-Meerrettichrahmsuppe

mit Roter Beete Öl

 

Rahmsuppe vom Hokkaidokürbis 4,80 €

mit Kernen und Kernöl

 

Vitello vom Kalbsrücken mit Kresseöl 12,80 €

dazu Chutney von grünen Tomaten 

und Salatbouquet

 

Ragout von Süßwasserfischen

in geräucherter Rahmsoße 14,80 €

frisches Klostergemüse und Kürbisravioli

 

 

Rehschnitzelchen,

in der Mandelkruste gebraten 16,80 €

mit Rahmwirsing, 

Quitten und Schupfnudeln

 

Hirschgulasch ~im Rotwein geschmort~ 18,90 €

mit Honigzwiebeln

und Kartoffel-Maronenbuchteln

 

Zweierlei vom Bauernhähnchen 13,60 €

Pflanzerl und Hendl' Haxen 

auf süß-saurem Kürbisragout und Kartoffelpüree

 

Rindersteak aus der Jungrindlende 18,20 €

mit Pfeffer-Kräuterbutter,

bunten Bohnenkernen und Kartoffelgratin

 

 

 

  

  

 

  

Unsere Mini-Desserts:

 

Creme Brulee 3,80 €

von der Verben mit Vanille-Trauben

  

Rote-Beete Sorbet auf Apfelragout 3,80 €

und karamellisierten Walnüssen